Degustace Francie

Adress: Bělohorská 1400/30 Praha 6 – Břevnov, 169 00
Country: Česká republika
internet: http://www.selmavkuchyni.cz/degustace-vin/
Begin:
End:

-Pravý francouzský pečený chléb se sušenými rajčaty,olivovým olejem a jemnou ančovičkovou pastou
- Nakládaná krevetka s česnekovo-máslovým sosem a limetkovou bagetkou
- Šnečí „Blues“ se slaninou a konfitovaným česnekem
- Kachní jatýrka rychle ošlehnuté na kachním sádle s lístky čerstvé šalvěje a kapkami červeného pomeranče
- Amuse-bouche
- Parmice nachová s tepanádou pečená v papilotě se šalotkou, paprikou a oreganem
- Konfitovaná lesní perlička na bílém víně s lesními houbami, listy čerstvého špenátu
- Líčka na červeném víně s brusinkami a kořenovou zeleninou, podávané s jemnými lívanci
- Zapečené fíky s kozím sýrem polité levandulovým medem a pomerančovou šťávou
Datum: 20. 11. 2012
Začátek v 18.00h (pracovní den) a v 10:30 (víkend)
Čas trváni cca 4 h
Lektor:
Martin Lev,
Cena 1650,-
Degustační vzorky:
K jednotlivým degustačním chodům budou podávaná tato vína:
- Beaujolais Blanc 2010
- Mâcon Fuissé 2008
- Montagny 2009
- Fleurie Cru Beaujolais 2009 (93/100 Robert Parker)
- Rully Blanc 1er Cru 2009
- Pouilly-Fuissé 2007
- Givry 1er Cru Clos Salomon 2009
- Moulin-a-Vent 2007

© Copyright 2011 | Contact | Frequently asked questions | Advertising and Marketing | Links | English Deutsch česky
Wine, rating, scoring, wine tasting, winery, wine shop, wine bar, wine review, good wine | sitemap