Degustace Francie (Alsasko)

organizes:

Wine Shop Gallery Winery Máneska

Adress: Mánesova 57, Praha 2
Country: Česká republika
internet: http://www.gallerywinery.cz
Begin:
End:

FRANCIE (ALSASKO)
ÚTERÝ 1.4. 2014 OD 19:00 HOD.

Vážení milovníci bílého vína,

Na úterý 1.4. jsme pro Vás připravili degustaci Francouzských vín, především z oblasi Alsaska!

Alsasko a alsaská vína se vymykají ostatním vinařským regionům Francie. Víno z Alsaska narozdíl od používaného principu "apelací", který zohledňuje oblast původu použitých hroznů ve víně, v Alsasku se vinařské principy výrazně blíží tomu, na co jsme zvyklý u nás, ve střední Evropě. Jednak se používají převážně odrůdy známé z tuzemských vín: Sylvaner (sylvánské zelené), Pinot blanc (rulandské bílé, Gewürztraminer (tramín červený), Pinot gris ( rulandské šedé), Riesling (ryzlink rýnský), Muscat (muškát). Jedinou červenou odrůdou je Pinot Noir neboli Rulandské modré. Navíc se tyto odrůdy ve velké většině nescelují do cuvée a vytvářejí zároveň název vína. Existují 3 základní kvalitativní úrovně alsaských vín: standardní,.dále z konkrétní vinice (někdy označováno jako "Lieux-dit") a vína z vinic kategorie Grand cru.

DEGUSTAČNÍ MENU:

1. Arthur Metz Riesling 2012, bílé – suché, 12,5%
2. Julien Gewürztraminer 2012, bílé – suché, 12,5%
3. Julien Pinot Blanc 2012, bílé – suché, 12,5%
4. Julien Sylvaner 2012, bílé – suché, 12,0%
5. Chablis Francie 2011, bílé – suché, 12,5%
6. Hugo Giva rose 2010, růžové – suché, 12,0%
7. Rosé D´Anjou 2012, růžové – polosuché, 10,5%
8. Chateau de Pena 2011, červené – suché, 14,5%
9. Les Tours D´Abzas Bordeaux 2010, červené – suché, 13,5%
10. Chateau Haut Selve – Bordeaux 2007, červené – suché, 12,5%

OBČERSTVENÍ: francouzské paštiky /s Amargancem, se zeleným pepřem, s portským vínem/a čerstvé bagetky.
Cena degustace s občerstvením 299,- Kč.

Začátek degustace v 19 hodin. Adresa: Gallery Winery, Mánesova 57, Praha 2.

Rezervace nutná na: gallerywinery@seznam.cz, nebo tel. či sms na 720 192 461.
Těšíme se na Vás
GALLERY WINERY
www.gallerywinery.cz

© Copyright 2011 | Contact | Frequently asked questions | Advertising and Marketing | Links | English Deutsch česky
Wine, rating, scoring, wine tasting, winery, wine shop, wine bar, wine review, good wine | sitemap